充実した宴会を楽しもう。博多駅筑紫口の居酒屋で宴会にぴったりのお店はぶん福茶がま

居酒屋ぶん福茶がま

092-471-3550

〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南
1丁目8-31 九州ビル地下1F

心をこめたおもてなし

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博多駅筑紫口より徒歩5分の好立地で、ヨドバシカメラの近くにある居酒屋です。

上質な宴会をお探しのお客様に最適。50名様まで収容可能な宴会用の掘りごたつ個室完備、他にも個室半個室4名様〜ご利用いただける様々なタイプ取り揃え、お客様がご要望される様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
料理に関しては、旬の鮮魚と魂の煮込みがコンセプト。
産地直送の素材をオープンキッチンで即料理。
その為、魚は鮮度が違います。その他、肉野菜は地産地消。
ドレッシングやソースに至るまで全て手造りです。
また、秘伝のダシが作り出す"うまみ"は格別。
一人一人のお客様へ想いがこもった味と香りをご堪能ください。
魂の煮込みが自慢の当店では、夜の他、ランチメニューでカレーとラーメンを
お出ししております。

是非お昼もご利用願います。

ぶん福茶がまのおすすめ

糸島産トロットロ豚の角煮。半熟卵添え。

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料理人の技が光る渾身の一品!
糸島産の豚バラを丁寧に灰汁を取りながらじっくりと炊き上げました。

噛まなくても良いほどの柔らか食感の角煮。

わさびの辛さと角煮の甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

とろ~り半熟黄味が溢れる煮玉子は奇跡の美味さです。

これこそ魂の煮込みです!

茶がま名物 ゴマサバ

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五島直送の泳ぎサバを使用。

白のゴマサバは特製の練りごまを使ったオリジナルのタレをつけながら薬味と絡めて食べて頂きます。

黒のゴマサバは甘辛いお醤油ベースの特製ダレが脂ののった活きの良いサバとベストマッチ!


サバの食感と味の他店との違いを、是非ご自身の舌でお確かめください!こちらも是非食べて頂きたい逸品となっております。

白と黒の食べ比べもやっておりますのでスタッフまでお申し付けください!

鮮度抜群の刺身

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お刺身はその日にあがった魚の中でも脂がしっかりとのった天然ものを厳選しています。
鮮度は抜群!お客様を決して飽きさせない為、毎日変わるネタをご用意しております。

旬の鮮魚を是非ご賞味ください!

ブログ

2021年5月1日明日2日個室に空きが出ましたよ!

明日5月2日、個室に空きが出ました。福岡市は蔓延防止の要請をしたと言うことで、G.W明けは更に飲食店には厳しい状況となりますが、当店では感染症対策に万全の準備をし、お客様に安心してお食事をして頂けますよう取り組んでおります。時短要請に従い短い営業時間とはなっておりますが、その中でもご来店くだ...

2021年4月26日ぶん福茶がま1日、2日のご予約承り中!

さて、今週も始まりました。相変わらずの時短営業ではありますが、本日より5月2日まで、ディナータイムは休む事なく営業致しております。 博多駅近くで個室でゆったりとしたお時間と美味しいお食事やお魚を味わうなら、迷う事なくぶん福茶がまへご来店下さい♪名物のゴマサバや糸島産の豚の角煮、さまざま...

2021年4月21日ぶん福茶がまG.Wの営業日

ぶん福茶がま、月末からのG.Wの営業予定表です! G.W 来週は29日ランチ以外全て21.00まで営業します。基本的には17.00〜21.00(ラストオーダー)20.30の時短営業となります。 営業日 来週26日(月)〜来月3日(月)まで夜は休まず営業する事にしました〜 ...

店舗情報

旬の鮮魚と魂の煮込み ぶん福茶がま

旬の鮮魚と魂の煮込み ぶん福茶がま

電話番号
092-471-3550
住所
〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南1丁目8-31 九州ビル地下1F
営業時間
【ランチ】※平日のみ 11:30~14:00 【ディナー】 17:30~23:00 ※※「感染拡大防止による時短要請の為4月22日(木)より17時〜21時迄(L.O.20:30)の営業とさせていただきます。 時短要請解除後の営業時間につきましては決まり次第アナウンスさせていただきます。 また、ゴールデンウィークのお休みは3日〜5日です。 お客様には引き続きご不便をお掛けいたしますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
定休日
土曜日・日曜日・祝日(4名様以上のコース予約は受付ますのでお気軽にお問い合わせください)

お問い合わせはこちらから

営業時間 / 【ランチ】11:30~14:00【ディナー】17:30〜23:00

定休日:土・日・祝(4名様以上のコース予約は受付ますのでお気軽にお問い合わせください)

「感染拡大防止による時短要請の為4月22日(木)より17時〜21時迄(L.O.20:30)の営業とさせていただきます。

時短要請解除後の営業時間につきましては決まり次第アナウンスさせていただきます。

また、ゴールデンウィークのお休みは3日〜5日です。

お客様には引き続きご不便をお掛けいたしますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

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